domingo, 9 de junio de 2013

Después de un pequeño paréntesis...


Que tal??? después de algún tiempo aquí estoy otra vez jajaja. No me había olvidado del blog, solo que me ha sido imposible escribir por tener mala cobertura en Valencia, pero prometo después de este mes escribir casi a diario ok??. Tengo que decir que está siendo muy grata m experiencia culinaria en Valencia. No solo en mi trabajo, también he visto como se realizan eventos en uno de los mejores establecimientos de la ciudad, Cartuja.. la verdad que hacen muy bien su trabajo y consiguen eventos de gran calidad...  Poco a poco os ire poniendo fotos y reetas de las elaboraciones de este lugar, me ha dado muchas ideas también en la decoración. Tambien visité el mercado central de Valencia  que tengo que decir me ha sido muy grato, y estuve comiendo en un lugar del cocinero recién estrenado en el mundo de las estrellas michelin, Ricard Camarena... y tengo que decir que me han sorprendido sus tapas gatronómica...